2024年11月24日日曜日

植栽のザクロの実が完熟しました

 

前回の一時帰国時には実は付いていたものの

まだ食べるまでには熟していなかった植栽のザクロ

が完熟し実が割れ赤い種子が見えるようになって

いました。


来週にも植栽の剪定が予定されているので

完熟した実を剪定鋏で切り取りました。



実の中の赤い果肉に包まれた種をポロポロと

集め手のひらの乗せ一気に口の中に入れて

口の中でジュースにして飲みました。


完熟していない実は酸っぱさが勝り美味しくないと

言っていましたが、今回は完熟していたので甘さが

感じられました。


カリウムの含有量が多いという事なので健康には

いいのではないかと思います。


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