今朝早く起きてしまい、起きる寸前にローストチキンの
夢を見ました。
一時帰国して既に2ヶ月近く、当初は日本食中心に食べて
いて何の不自由もなかったのですが、気がついてみると
最近はローストチキンを食べていない事に気がつきました。
フィリピンでは夕方になると街のいたるところで煙をあげ
ながらローストチキンを焼いている店がたくさんあり、
チキンはほぼ毎日のように食べているので特に食べたいとも
思わなかったのですが、日本ではスーパー等の店先でロースト
チキンを焼いているところは私の家の周りにはあまりありません。
インターネットで調べるとイタリアンの店が多くでてくるのですが
高級なローストチキンではなくて日常食べるようなローストチキン
があまり売られていない事に初めて気がつきました。
フライドチキンはファーストフードの店で買えると思いますが
胆石持ちなのでできるだけ油衣のない食品を選んでいます。
日本では焼き鳥が一般的なのでローストチキンの店があまり
出来難い環境があるのかもしれません。
夢にでてしまったので、今日は少し雨が降っていますが、ロースト
チキンを探しに街にでてみようと思います。
2013年にワイルドオーキッドで行われましたビキニオープンより、
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