再生を諦めた老舗バー、リノベーションをしたバーは・・・・

 

昨日、日本から来た友人とフィールズのバーハップをしました。

土曜日という事もあってかフィールズの通りは人の流れも

多くなっていました。

老舗のバー、ブラウンシュガーはパンデミック後再生を諦め店が売りに

でています。長期リースとなっています。

このキャメロットも老舗のバーですが、3階建てのビルごとリース募集

となっています。

カルーセルバーではリノベーションを済ませ、ダンサー達もパンデミック

直後よりも若返った印象を受けました。

（店名がセンタウロから再びカルーセルバーに戻りました）

韓国系のバーは入店直後はステージのダンサー達は5分程度ダンスを

しますが、脈が無いと判断するとステージ横にある細長いテーブルに

座ってしまうので、老舗のバーのようにのんびりとバーの雰囲気を

楽しむのは難しいと感じます。

今後も少しずつバーの再生は進んでゆくと思いますが、のんびりと

座っていられる老舗のバーには頑張ってもらいたいと感じました。

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