昨日キリーノグランドスタンドを午前5時に出発したブラックナザレの
行列は15時間弱かかってキャポ教会に戻りました。
（写真はABS-CBNの動画より）
行列に参加した人は650万人に上り、午後6時にはキャポ教会前には
140万人近くが集まったという事です。
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パンデミックでこの行事は縮小して行われていましたが、パンデミック後
初の行事に記録的な人数が集まった事になります。
完熟マンゴーの握りずし進化系
昨年末に作った完熟マンゴーの握りずしに味を占めて握りの
進化系を作りました。完熟マンゴー2個でこれだけできました。
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使った米はジャスポニカで粘りがあると書いてあります。
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値段はジャスミン米の2倍ですが、炊いた後で残ったご飯を
握っておくと夜食にもなり全部食べ切れてしまいます。
慣れない手つきで作るのは時間がかかりますが、食べるのは
一瞬で無くなりました。
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