2018年10月18日木曜日

レストランから何でもテイクアウトできると思っているフィリピーナ しゃぶしゃぶをテイクアウトしたいにはびっくり


レストランに行った時にフィリピーナが食事をテイクアウトするのは

珍しくなく普通ですが、日本レストランからしゃぶしゃぶを

テイクアウトしたい発言にはびっくりしました。


外国人とレストランに行くとあまり親しくない場合でも注文を

沢山して、食べ切れない料理をテイクアウトし、家で待っている

家族や友達に持って帰るというのは普通のマナーです。


レストランでは自分で注文したものでもあまり食べない事があります。

テイクアウトして家の人に食べさせようとするのは何ともけなげな

気もしますが、フィリピン生活に慣れていなかった時には、自分で

食べられる量が計算できないのかな~程度に考えていました。


ところが、自分はあまり食べなくても家やアパートに少しでも

持ち帰ろうとしているという事が分かり、納得した事を覚えて

います。


親しい間柄では最初からテイクアウト用のものを注文したりします。


ブラロ(骨付き牛肉のスープ料理)等も大きなポットに大量の

スープと骨付きの大きな肉の塊が出てくるのですが、日本人の

感覚で言えばこんなスープの量が多く、大きな骨肉等が入った

料理を持ち帰ろう等とは到底思わないのですが、フィリピーナは

そんなことはお構いなし、レストランがテイクアウトさせるのに

大変な思いをするだろうとは少しも考えずに平気でテイクアウトを

注文し、レストランも当然のようにその要望に応えています。


先日、日本料理店に行く機会があり、しゃぶしゃぶが食べたいと

いうので、しゃぶしゃぶはテイクアウトできないから、テイクアウト用

にから揚げを注文しておきました。




食べたいというのに、美味しいと言いながらもあまり量は食べず、

そろそろ腹8分目という時になって、小さな声でテイクアウトできる?

とフィリピーナが言いました。


エッ!


しゃぶしゃぶをテイクアウト!


フィリピーナのテイクアウトには慣れてはいるものの、しゃぶしゃぶ

は日本の代表的な料理で、箸で薄切りの肉をだし汁の中で数秒洗うように

油を落としてまだ暖かい内に口の中に入れるから美味しいので、

それをテイクアウトして時間が経って冷たくなった薄切りの肉は

もはやしゃぶしゃぶではないと瞬間的に思いました。


大抵のフィリピーナの要望は聞いてあげるつもりではあったのですが、

このしゃぶしゃぶをテイクアウトして冷たくなった食べ物をしゃぶしゃぶと

呼ばれる事には大変な抵抗があり、結局日本人としての料理に対する

プライドが許せず、店に訊く事もなく私の段階で却下させて

貰いました。冷たくなった薄切り肉をしゃぶしゃぶと称して

食べてもらいたくないという思いです。


カリフォルニア巻きのように日本発祥の寿司でも他国の文化、食材と

融合してメニューとしての地位を確率したものもありますが、

しゃぶしゃぶに関してはおそらくこのような融合はあり得ないのでは

ないかと思えます。


フィリピーナからしゃぶしゃぶのテイクアウトを注文されたら

店はどのように答えるのか気にはなりますが、このメニューに

限っては店にしてもおそらく対応できないのではないかと心の

中で思いました。


すき焼きであれば可能だとは思えます。



深夜のマッカーサーハイウェイ、カジノ近くのラーメン屋台、

ラーメンバーと表示され、現地の人が結構集まっていました。



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2018年10月17日水曜日

昨夜行われたミス・ドールハウス2018タレントコンペティションは見応えがありました


昨夜は午後9時からドールハウスでミス・ドールハウス2018の

タレントコンペティションがありました。


店内に入るとスタッフ、ダンサー達はハワイアン衣装で、

店内が明るく見えました。


タレントコンペティションが始まると1番マリージェーンさんの

白Tシャツでの水浴びショーがいきなり始まりました。


プールパーティーでは水スプレーなのでビッショリ濡れる事は

あまりありませんが、この水浴びショーは手桶で水をたっぷり

かけるので、見えそうで見えない域を越えています。


その後、ダンス、歌が続き、ジェニファーさんは男のダンスパートナーと

アクロバティックなダンスを披露してくれました。


マリーローズさんはハワイアンダンス、


ダニカさんはアラビアンベリーダンスの衣装で、腰の振り、

お腹のセクシーな動きと本場のベリーダンスに迫るセクシーさで

圧倒していました。


レヴィーさんは胸にヒトデ型のパスティーズにタイツ姿での

ダンス、


ジェセルさんは高い音域を突き抜ける大きな声量で歌では

1番だったと思います。


欠番があったものの、ラストで出場したメロディーさんは

テープパスティーズにメッシュタイツ姿でしたが、ダンスを

しながら赤いメッシュを自ら引きちぎり、後半はポールダンスに

挑戦し、激しいパフォーマンスを見せてくれました。


あまりの激しさに終わり頃にはパスティーズテープも外れて

しまい、演技が終わるとステージに大きく息をしながら

仰向けに横になってしまいました。


慌てたスタッフは壊れてしまったテープをステージ下で修復する

事に・・・、何とも激しい演技でした。



・・・という事で撮影が全面禁止となってしまい、問題に

なりそうな参加者をカットした1枚だけの写真となってしまいました。



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2018年10月16日火曜日

111円台となった昨日のフィールズの為替 新店名アラジンバー


米国ムニューシン財務長官の貿易に為替条項を盛り込む発言で

日経平均が400円以上下落した影響で為替が米ドル111円台となり、

フィールズでもペソが48にかなり近い47.90と表示されました。


実際には為替条項は盛り込まれないとの見方から今後の株価は

安定するのではないかと思われますが、ここのところの株価下落は

日本経済に影響を及ぼす可能性があるかもしれません。


10月4日にマニラに着いてから11日間で1ペソ以上の変動が

あった事になります。


昨日はSMクラークでユナイテッドネーションズのイベントが

行なわれ、子供たちがステージでパフォーマンスをしていました。



小さい頃からこのようなステージに立っているので、ステージ慣れ

をしてゆくのだろうと思われます。


フィールズ入口(マッカーサーハイウェイ側)近くのブレットズ

スポーツバー裏のバーが店名を変更しているのに気がつきました。



アラジンバー、以前の名前は覚えにくく直ぐ覚えられる名前になって

良かったと思います。



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2018年10月15日月曜日

ミス・ドールハウス2018プールパーティー撮影会 比較的よく撮れた写真


今日はアンヘレス市のフィエスタンクリアットで公休日と

なります。


一昨日のプールパーティー撮影会で比較的よく撮れたと思える

写真を掲載したいと思います。



ジェセルさん、



ダニカさん、



レヴィーさん、



ローナさん、



マリージェーンさん、


この中からミス・フォトジェニックが出るかもしれません。




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2018年10月14日日曜日

ミス・ドールハウス2018プールパーティー撮影会開催される


昨日は天候も良く、ミス・ドールハウス2018コンテストの

一環としてスコアバーズホテルのプールサイドでコンテスト

参加者の撮影会が開催されました。


お客さんは結構入場していたので、あまり好きな場所での

撮影はできませんでしたが、一応の写真は撮れたと思います。

プールパーティー参加者は14名でした。



コンテスト参加者のプールサイドの行進です。












火曜日がタレントコンペティションとなります。



10月18日にクラブ・アトランティスで行われるハワイアンパーティーの

案内です。



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2018年10月13日土曜日

アンヘレス市はフィリピンで5番目に安全な都市であり、リジョン3(セントラルルソン)で一番安全な都市


来年2019年5月に行われる市長選挙に先立ち、キャンペーンやテレビ報道で

選挙関連のニュースが流れ始めています。



先週から街角に掲げられ始めたアンヘレス市はセントラルルソンで

最も安全な街という広報看板が目を引き調べてみました。


今年4月に発表された東南アジアで安全な街ランキングは以下の通りです。

(Numbeo)

Rank City               Crime Index/Safety Index
1 Singapore, Singapore 16.23  83.77
2 Valenzuela, Philippines 25.21  74.79
3 Chiang Mai, Thailand 28.71  71.29
4 Davao, Philippines 28.79  71.21
5 Makati, Philippines 39.56  60.44
6 Baguio, Philippines 40.57  59.43
7 Bali, Indonesia       42.46  57.54
8 Cebu, Philippines 44.28  55.72
9 Penang, Malaysia 45.00  55.00
10 Bangkok, Thailand 45.00  52.94

犯罪指数は殺人、強盗、盗難、車両の盗難、傷害等を

指数化したものですが、低い方が安全という見方です。


このデータは過去3年間の指数を基に算出したものですが、

これに異を唱えているのがアンヘレス市の現市長です。


ダバオは2010年から2015年まではPNPの報告によれば最も治安の

悪い都市という指数を示していました。


最近ではフィリピンで最も安全な街として捉えられています。


アンヘレス市の犯罪率は近年では激減しているというのが

市長の主張です。


2016年には1,019件の犯罪が報告されていたものが、2017年には795件、

2018年7月までは324件と激減しています。


PNPの報告によれば、ダバオの犯罪率25.96に次ぎ、アンヘレス市は27.10と

なっています。


クラーク経済特区にはクラーク空港があり、ドラッグの密輸等の

犯罪もありますが、経済特区はアンヘレス市には含まれず、

特区庁により鋭意犯罪の減少に努めているという事です。


因みに最新の犯罪率の少ない上位3位迄は、レイテのオルモック、

マギンダナオのコタバト、パラワンのプエルトプリンセサと

なっています。


アンヘレス市の犯罪率は引き続き減少傾向を示していて

現アンヘレス市長の意気込みとプライドが感じられます。



米国株が更に下落した昨日のフィールズの為替です。


過日行われましたミス・オクトーバー2018水着コンテスト撮影会より、



ポニーテールのローズさん、



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2018年10月12日金曜日

ビザ更新(入国1回目) パスポートへのシール貼りが無くなり100ペソ安くなった フィールズの為替


10月は公休日が多く、月末にはハロウィーン等もあり慌ただしいので

早めに1回目のビザ更新の手続きにマルキーモールに行きました。



10月15日はフィエスタンクリアット(アンヘレスのお祭り)

10月26日はティグティガンの祭りで休みとなります。


11時半頃受付に着きましたが、ビザ更新申請書を書くときに

エキスプレス申請、レギュラー申請を選択する項目が無くなって

いました。


つまり、基本的には全てエキスプレス申請になるという事だと

思います。


書き終わった申請書を窓口に提出すると、更新料金が合計3,030ペソ

となっていて、準備した3,130ペソから急いで100ペソ抜きました。



壁に貼ってある料金表を見ると確かに3,030ペソで間違いありません。


お昼を挟んで引渡しが1時間半後という事だったので、あまり食べた

事がないギリガンで昼食を摂りました。



ビーフカルデレータは日本人には一寸量が足りないかもしれないと

思いながらも、スープが付きアイスティー込みで139ペソ、

美味しかったと思います。



マルキーモールは月末のハロウィーン装飾が始まっていました。




午後1時半無事にパスポートが更新されたのですが、パスポートの

本体にはシールが貼られず、領収書にビザ更新済みのスタンプ風

印字がありました。



注意書きとして、この領収書は次回のビザ更新時、フィリピン出国時、

その他公式の必要がある場合には提示してくださいとありました。


通常は持ち歩く必要はないと思いますが、領収書は嵩張るので

香港のように小さな紙きれのようなものを挟む方法もあるのかなとは

思いました。


従来使用していた金色の豪華なシールは、必要ではないのではと

思っていたのですが、改善され料金も安くなったので歓迎です。


今年はフィールズのバーの中にはハロウィーンパーティーを

やらないバーもあり、バーの不況は伝わってきます。


昨日は米国の株急落を受けて日経平均も900円以上も下落し、

円が上昇、一時111円台を付けた影響でフィールズの為替も

午後には47.80という両替率が表示されました。



夜に入った為替です。



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