2020年8月21日金曜日

大皿で食べるフィリピンの家庭の食事習慣


まずは藤井聡太さん18才での最若年2冠達成記録にビックリ、

今後のご活躍を期待いたします。


新型コロナウイルス感染対策として大皿から料理を取って

食べるのは感染防止の観点から良くないという事ですが、

フィリピンの家庭では料理を大皿でテーブルに置くのが

習慣となっています。


取り皿は用意したとしても、各自大皿から取り分けて食べる

のは良くないと言っても長年フィリピンではそうしているので

小皿で各自分の料理をテーブルに出してはくれない事が多いと

思います。


ホテル等ではビュッフェを中止しているところが多いと思い

ますが、この大皿食習慣もフィリピンでは新しい生活様式に

変更させるのはなかなか難しいところだろうと感じます。



2017年7月に行われましたミス・クラウンローヤル水着コンテスト撮影会より、



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